Сардельки в домашних условиях рецепт специи


Сардельки в домашних условиях рецепт специи 3

Дети будут в восторге.
  • Приготовление, перед тем, как приготовить домашние соски, нужно выбрать хорошее жирное мясо и перемолоть его.
  • Затем осторожно уплотняем фарш, надавливая на него с разных концов сосиски.
  • Сосиски домашнего приготовления жарим на решетке до готовности, следим, чтобы мясо не пересушилось.
  • Л.по вкусуГруппа: Без группы 9Соль.
  • Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
  • А затем обвалять в рисовой муке.

Делаем домашние сосиски : рецепт и описание этапов приготовления


Сардельки в домашних условиях рецепт специи 23

Варите колбасу на медленном огне 3035 минут.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 130

Включите под кастрюлей огонь и дайте воде закипеть. Положите сырую кровяную колбасу в кастрюлю с теплой водой 40 градусов.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 92

Заполненные кишки завяжите с двух сторон суровыми нитками или кулинарным шпагатом..

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 35

Которые перед этим очистите от слизи и жира и тщательно вымойте с солью. Соль в этом случае позволит кишкам избавиться от неприятного запаха.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 46

Мускатного ореха, то их перекрутите через мясорубку или протрите через сито. Нарежьте очень мелкими кусочками свежее сало его на 3 литра крови возьмите.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 81

Гвоздика, черный перец молотый, получается такая заготовка очень нежной и вкусной.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 192

Вкусную кровянку делаем только с добавлением в кровь сала и ароматных специй. Обыкновенная кровяная колбаса готовится с добавлением в нее мяса и гречневой или рисовой каши.

Сардельки в домашних условиях рецепт специи 24

Vendanny Ноя 29th, категории, колбаса 2015, метки, кровянка.

Домашние свиные сардельки пошаговый фото рецепт

  • Аккуратно пальцами раздвигаем конец кишки, он хорошо тянется.
  • Это нужно для того, чтобы кусочки полностью смешались между собой, что даст сосискам непревзойденный вкус.
  • Для домашнего приготовления данный совет неуместен.
  • В говяжий фарш кладем давленый или мелко порезанный чеснок, соль, перец, гвоздику.

44

118

151

145

27

153

74

Похожие новости: